Thói quen thêm nước mắm, muối vào thức ăn làm tăng nguy cơ ung thư

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí y khoa Gastric Cancer, đã phát hiện tác hại chết người của thói quen phổ biến trên bàn ăn, đó là chan thêm nước mắm, thêm muối vào thức ăn. Thói quen này làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày.

Xem thêm

Bác sĩ: Ăn mặn có thể gây ung thư dạ dày

Hơn 90% người dùng yêu thích nước mắm, hạt nêm Tường An ở lần thử đầu tiên?

Dựa trên kết quả khảo sát từ công ty nghiên cứu thị trường Intage Việt Nam cho thấy trên 90% người tiêu dùng cho rằng họ yêu thích sản phẩm Nước mắm cá cơm Tường An và Hạt nêm Tường An Unicook và ngay lần thử đầu tiên. Tường An đã làm như thế nào để mang sản phẩm đến gần với người tiêu dùng Việt Nam trong ngành hàng gia vị hiện nay?

Nước mắm bạn 'đồng liêu' giúp phở Việt thêm đậm vị

Sáng 16.3, trong khuôn khổ Festival Phở 2024 đã diễn ra Tọa đàm "Con đường phở Việt" ngay trên mảnh đất của phở. Tọa đàm thu hút đông đảo sự tham dự của lãnh đạo Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Nam Định, các nhà nghiên cứu, các chuyên gia, những người yêu mến phở.

22 doanh nghiệp đưa phở, nước mắm, bánh đa nem đến hội chợ thực phẩm Nhật Bản

Khoa học nói gì về thói quen chan thêm nước mắm, thêm muối vào thức ăn?

KIDO chính thức tung nước mắm, hạt nêm ra thị trường

Chad Kubanoff - đầu bếp Mỹ 'say nắng' trước vẻ đẹp của nước mắm Việt Nam

Trong chuyến thăm đến "xứ sở" của nước mắm tại nhà thùng Chin-su Phú Quốc, Chad Kubanoff đã liên tiếp đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Will in Vietnam: Người Pháp có rượu vang thì người Việt có nước mắm

Chàng Tây yêu ẩm thực Việt - TikToker, YouTuber Will in Vietnam đã có những trải nghiệm đầy thú vị tại nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc và bất ngờ thốt lên "có lẽ nước mắm chính là 'rượu vang' của người Việt".

Mang 'hồn cốt' ẩm thực Việt ra thế giới

'Người nước ngoài nhận diện ẩm thực, văn hóa Việt Nam qua nước mắm'

Bí quyết chọn nước mắm ngon, đảm bảo chất lượng

TGĐ mới của ĐH RMIT Việt Nam: “Tôi đã bắt đầu cho nước mắm vào mọi thứ”

Chộn rộn dưa món

Nước mắm Knorr: Vị ngon từ cốt mắm thượng hạng

Từ hàng trăm năm lịch sử bếp Việt, nước mắm luôn có vai trò độc đáo mà không loại gia vị nào có thể thay thế. Thế nhưng không phải bất cứ ai từng dùng qua nước mắm biết rằng cốt mắm là phần then chốt tạo nên vị ngon của nước mắm.

Nước mắm Knorr ‘gói’ tinh hoa phú quốc trao nơi bếp Việt

Mang trọn vẹn đặc trưng sắc - hương - vị của nước mắm Phú Quốc truyền thống, nước mắm Knorr là kết quả từ hành trình dài đầy kỳ công về cả quá trình chọn lựa nguyên liệu lẫn cách thức làm nước mắm được lưu truyền và phát triển hoàn thiện qua nhiều thế hệ.

Thổi hồn cho món Việt với nước mắm cá cơm than

Là gia vị không thể thiếu trên kệ bếp mọi gia đình, nước mắm vẽ nên nét riêng nổi bật của ẩm thực Việt.

Báo nước ngoài tiết lộ bí quyết làm nên 'điều kỳ diệu' của nước mắm Việt Nam

Nam Ô - Ngôi làng huyền sử bên chân sóng: Vang danh nghề làm nước mắm

Phát hiện mới: Muốn sống thọ hơn, chớ bao giờ làm điều này ở bàn ăn

Vợ Việt chồng Mỹ mở quán ở Manila quảng bá ẩm thực Việt: Người Philippines khoái cánh gà chiên nước mắm

Người Việt biết ăn mắm và sử dụng nước mắm từ cuối thế kỷ 16?

Nước mắm Việt Nam và Thái Lan: Cuộc ‘so kè’ trên thị trường xuất khẩu

Những con cá cơm tươi roi rói được ướp muối, ủ chượp trong nhiều tháng trời đã tạo ra nước mắm - “chất lỏng thơm ngon” được tôn vinh là linh hồn của ẩm thực Đông Nam Á.

Xuất khẩu nước mắm đang tăng nhanh theo từng năm

Nước chấm cá cơm 3 Miền - lựa chọn tin dùng của vua đầu bếp Việt

Từ mâm cơm giản dị đến các món tiệc cao cấp, Nước chấm cá cơm 3 Miền là sự lựa chọn của các đầu bếp danh tiếng giúp chinh phục triệu món ăn, nay tặng thêm 25% dung tích giúp nấu thêm nhiều món ngon.

Những lợi ích của việc ăn giảm mặn mà bạn không ngờ tới!

Giảm ăn mặn sẽ giúp chúng ta giảm hàng loạt nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như tăng huyết áp, tim mạch, đột quỵ, suy thận, loãng xương… đặc biệt với những người đang mắc bệnh thì giảm mặn là chế độ ăn cần thiết.

Masan rót 65 triệu USD vào công ty phần mềm để đẩy mạnh công nghệ bán lẻ

Chin-su hưởng ứng lời kêu gọi Bộ Y tế giảm mặn bảo vệ sức khỏe trái tim

Là sản phẩm Gia vị Việt, luôn mang trong mình sứ mệnh mang lại vị lành ngon cho người Việt trong từng bữa ăn hằng ngày, Chin-su hưởng ứng lời kêu gọi Giảm mặn bảo vệ sức khỏe của Bộ Y tế, với sự ra mắt của sản phẩm nước mắm Chin-su Cá Cơm Biển Đông.