Cần quy định chặt chẽ về thực phẩm nhà làm

Tiền Giang: Nuôi hàu cho bám vỏ xe cũ có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc thực phẩm chín bị phạt đến 3 triệu đồng

Tại sao giới trẻ đổ xô ‘săn’ socola Queenam trên Shopee?

Trong bối cảnh thị trường socola Việt Nam đang ngày càng sôi động với sự góp mặt của nhiều thương hiệu lớn nhỏ trong và ngoài nước, một cái tên mới - Queenam - bất ngờ tạo nên cơn sốt trên các sàn thương mại điện tử.

8 người nhập viện sau khi ăn thịt chó nghi bị đánh bả

Tăng cường truyền thông về nguy cơ, phòng ngừa ngộ độc do độc tố tự nhiên

Trong năm 2024, một số địa phương đã ghi nhận ca ngộ độc sau khi ăn cá nóc, hoặc ăn thịt cóc. Các địa phương đã tăng cường truyền thông đến cộng đồng, giúp người dân có kiến thức, từ đó tự phòng ngừa các nguy cơ.

Cách giúp trẻ có kỹ năng ngừa nhiễm bệnh do thực phẩm không an toàn

Các bệnh nhiễm trùng lây qua đường ăn uống có thể ở xảy ra với bất kỳ ai nhưng trẻ nhỏ, thanh thiếu niên là nhóm nguy cơ cao do có thể chưa ý thức đầy đủ về các mối nguy cơ. Đây là nhóm trẻ cần quan tâm và hướng dẫn về những thói quen tốt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).

5 học sinh một trường THPT tại TP.HCM nôn ói, nhập viện sau bữa ăn bán trú

13 học sinh nhập viện sau uống nước ngọt miễn phí trước cổng trường

TP.HCM: Bất an vệ sinh thực phẩm ở chợ tự phát

Người phụ nữ tử vong do uống nhầm nước đun từ rễ cây lá ngón

Histamin trong cá thu gây ngộ độc cho 142 công nhân ở Hải Phòng

Công an điều tra vụ 142 công nhân bị ngộ độc thực phẩm ở Hải Phòng

19 học sinh ở Gia Lai nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Vụ 71 công nhân nhập viện: Món cá rán có chất histamin

Phát hiện nấm tự nhiên có hoạt chất ma túy gây ngộ độc ở Lào Cai

Hãi hùng tiệm bánh mì patê có dòi ở Thái Bình

Vụ ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai: Tiệm 'mượn' giấy phép kinh doanh

Quảng Trị: Chưa xác định nguyên nhân 23 học sinh lớp 4 bị ngộ độc

Cơ quan chức năng kiểm tra quán bán cá lóc nướng có giòi

Cách ngăn ngừa vi khuẩn Salmonella gây độc thực phẩm

Nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì, 30 người ở Sóc Trăng nhập viện

Thanh Hóa: Có kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn của Trường tiểu học Điện Biên 1

Kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu thức ăn lấy tại bếp ăn của Trường tiểu học Điện Biên 1 không phát hiện độc tố hay vi khuẩn gây bệnh, các chỉ số đều trong ngưỡng an toàn.

Xem thêm

Làm rõ trách nhiệm của nhà trường khi nhiều học sinh nhập viện sau bữa ăn

Làm rõ trách nhiệm của nhà trường khi nhiều học sinh nhập viện sau bữa ăn

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa đã tiến hành kiểm tra các mẫu thực phẩm lấy tại bếp ăn của Trường tiểu học Điện Biên 1 (P.Đông Vệ, TP.Thanh Hóa, Thanh Hóa), sau khi xảy ra sự cố nhiều học sinh đau bụng, buồn nôn phải nhập viện sau bữa ăn trưa.

Xem thêm

Ăn kẹo lạ ngoài cổng trường, một số học sinh ở Hải Phòng bị ngộ độc

Vì sao bánh mì Phượng mở cửa dù vẫn đang bị đình chỉ hoạt động?

Thu giữ hơn 800 kg mỡ bò hôi thối chuẩn bị đưa về Hà Nội tiêu thụ

Tăng cường kiểm soát, truy suất nguồn thực phẩm bếp ăn khu công nghiệp

Trong năm 2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã kiểm tra, giám sát và truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đơn vị cung cấp các suất ăn cho công nhân tại 96 bếp ăn tập thể (trong đó 60 bếp ăn tại khu công nghiệp; cụm công nghiệp 36 bếp); 30 cơ sở cung cấp thực phẩm trên địa bàn thành phố.